En Ivinourense me interesa lo que
está detrás de una botella, el
paisaje, clima y lo más importante los seres humanos, aquellos que tienen las
raíces clavadas en la tierra y persiguen la ilusión de hacer vino gallego.
Hace tres vendimias atrás conocí al viticultor
Javier Monsalve, me invitó a conocer su bodega y viñedos, pasamos horas
hablando de vinos y de la inmensidad de
los viñedos de Arnoia me trasmitió un gran compromiso y cariño por esta tierra.
En
aquel artículo que escribí sobre él lo
titulé “Eloi Lorenzo un Ribeiro que mira hacia el futuro” y sigo creyendo en su
proyecto ya que él continúa en la
línea de pequeño artesano hacedor de vinos que en definitiva
es una manera de conservar y mantener vivo lo autóctono.
Javier va creciendo día a día con
su vino, tiene un carácter inconformista y con sus elaboraciones va siempre al límite, quizás eso ha hecho que su vino 2011 en algunos casos
haya sido injustamente no bien interpretado, creemos que esa inquietud de
insistir en hacer vinos con una mirada en el viñedo y no en las modas es muy
enriquecedor ya que vemos a diario que existen una gran homogeneidad en los vinos,
los productores se acomodan al mercado y se olvidan de la tierra y de que pueden hacer vinos mucho
mejores.
Eloi Lorenzo 2012 es un vino grande de un modesto viticultor, posee
unas características propias, que lo
hacen muy distintivo y personal.
Me.alegro de la pasión q demuestras por nuestros vinos , espero.q lleves a buen puerto el auténtico vino.del Ribeiro mi padre un gran enólogo siempre luchó por q el vino del Ribeiro lo Tratasen como tal.suerte
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