Fernando González, el compositor como me gusta llamarlo compone sus vinos Algueira con tanta delicadeza que
transmite sensaciones como si se tratara de un concierto de la filarmónica deViena, su escenario es el que quizás sea la región con los viñedos más fascinantes
y de más difícil laboreo del mundo, la Ribeira Sacra.
Bodegas Algueira está
situada en un paraje de postal en Doade Sober en Lugo, rodeado de empinadas laderas donde las viñas son sostenidas
por bancales milenarios en los que las notas musicales son un crisol de variedades autóctonas recuperadas que se
pierden sobre los ríos Miño y Sil siendo éste un escenario único para el
cultivo de la vid.
Viñedos Ribeira Sacra
Para los
que no conocen a Fernando es de esas personas comprometidas con lo que hacen,
vive el día a día dedicado a su bodega, constantemente está innovando, haciendo pruebas con barricas o recuperando algunas variedades perdidas pero siempre con un trabajo por detrás. Su
Bodega es su vida, hay veces que por
trabajo coincido con él en Ourense a las 8 de la mañana y me cuenta todo
emocionado lo contento que está de cómo han evolucionando sus vinos, está claro
que tiene una gran ilusión por todo lo que hace, mucho apego y cariño por la tierra.
Río Sil |
El instrumento principal de este inquieto viticultor es la manera con la que trabaja e interpreta su viñedo y el entorno, con una encomiable labor de campo y siguiendo su lema que es: "en Algueira embotellamos el paisaje”. Parece fácil pero para ello hay que trabajar mucho, los vinos se elaboran bajo el concepto de pago, cada una de las parcelas es destinada para un vino diferente habiendo marcado de este modo un estilo muy personal que lo distingue mucho de los demás.
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