martes, 19 de octubre de 2010

TERMATALIA CATA INTERNACIONAL DE AGUAS

Del 15 al 17 de octubre se celebró en Ourense la feria Termatalia que se ha convertido en unas de la ferias más importante a nivel nacional del turismo termal que en esta edición tuvo como protagonista el agua.


Como sigue siendo habitual año tras año se organiza la cata internacional de aguas en la que cuenta como encargados de la organización la asociación de sumilleres de Galicia Gallaecia y la asociación de catadores de Galicia en la que la presidenta de Gallaecia Mercedes González Rodriguez fue la coordinadora.
Agua de mineralización débil:
1ºpremio: Fuente de Lenbanza Palencia
2ºpremio: Aguas do Poraño Galicia
3ºpremio:fontecelta Galicia
Agua mineral con gas natural:
1ºpremio:Cabreiroá Única Galicia
Agua mineral con gas:
1ºpremio: Cabreiroá Galicia
2ºpremio: Agua de Sousas Galicia
3ºpremio:Fuensanta Asturias




Además se impartió un curso de iniciación a hidrosumiller en los que participaron profesionales de la restauración. Estuvo impartido por la associazione Degustatori Acque Minerali, Adam Italia el señor Mario Celotti.

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